Soijapihvit
Keitä soijarouhe lihaliemellä maustetussa vedessä ja jäähdytä.
Turvota leseet vedessä.
Sekoita kaikki aineet taikinaksi ja tee 5 pihviä leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Paista 200 asteessa n. 15-20 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hania
Turvota leseet vedessä.
Sekoita kaikki aineet taikinaksi ja tee 5 pihviä leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Paista 200 asteessa n. 15-20 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2835g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 567g | 1820kcal | 294.8g | 158.7g | 2.8g | 90.7g | |
| Lihaliemikuutio pirkka 11g pala | 62g | 175kcal | 12.5g | 3.1g | 12.5g | 0g | |
| Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g | 113g | 159kcal | 15.9g | 15.9g | 3.9g | 54.4g | |
| Vesi | 850g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 227g | 61kcal | 2.9g | 10.9g | 0.5g | 3.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 312g | 445kcal | 39g | 0.9g | 32g | 0g | |
| Mustapippuri | 5.7g | 16kcal | 0.6g | 2.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 11g | 36kcal | 1.7g | 2.1g | 1.5g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5423kcal | 734.8g | 387.6g | 106.8g | 309.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2711kcal | 367.4g | 193.8g | 53.4g | 154.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1356kcal | 183.7g | 96.9g | 26.7g | 77.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 7.3g | 3.9g | 1.1g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu