Perukan riistakäristys
Veistä lihat jäisenä ohuiksi lastuiksi ja käristä lihat ja valkosipulit.
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
Lisää neste ja liemikuutiot ja hauduta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 384 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riistalihalaatikko (Kokkikartano) | 3260g | 2575kcal | 120.6g | 400.9g | 52.2g | 0g | |
| Valkosipulimurska (Valkoliekki), annos 5g | 33g | 32kcal | 2g | 5.5g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Kania | 72g | 163kcal | 7.9g | 8.6g | 10.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1630g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 6.5g | 19kcal | 0.7g | 2.8g | 0.1g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5576kcal | 262.4g | 835.6g | 126.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2788kcal | 131.2g | 417.8g | 63.2g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1394kcal | 65.6g | 208.9g | 31.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.6g | 8.4g | 1.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu