Kantterellikastike
Paista pilkotut kanttarellit kuivahkoiksi ruokalusikallisessa juoksevaa rasvaa, lisää pilkottu sipuli.
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
Hauduta hetki ja lisää ruokakerma.
Hauduta, tarkista suola ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Timonaattori
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 1628g | 391kcal | 29.3g | 48.8g | 8.1g | 30.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 698g | 188kcal | 9.1g | 33.5g | 1.4g | 11.9g | |
| Tilli, tuore | 233g | 70kcal | 8.6g | 2.1g | 1.9g | 4.9g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1163g | 988kcal | 16.3g | 51.2g | 81.4g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 116g | 837kcal | 0.6g | 0.6g | 93g | 0g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 494g | 119kcal | 8.9g | 14.8g | 2.5g | 9.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 212g | 57kcal | 2.8g | 10.2g | 0.4g | 3.6g | |
| Tilli, tuore | 70g | 21kcal | 2.6g | 0.6g | 0.6g | 1.5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 352g | 299kcal | 4.9g | 15.5g | 24.7g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 36g | 255kcal | 0.2g | 0.2g | 28.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 6451kcal | 166.6g | 355g | 484.8g | 124.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3226kcal | 83.3g | 177.5g | 242.4g | 62.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1613kcal | 41.7g | 88.8g | 121.2g | 31.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 1.7g | 3.6g | 4.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu