Kurpitsahöystö
Paistetaan ja annetaan muhia.
Persiljaa, timjamia, suolaa, pippuria mausteeksi.
Ohje on Jamie Oliverin Cook bookista.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Nirputi
Persiljaa, timjamia, suolaa, pippuria mausteeksi.
Ohje on Jamie Oliverin Cook bookista.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Nirputi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurpitsa | 2648g | 421kcal | 19.9g | 53g | 2.6g | 53g | |
| Sipuli | 583g | 176kcal | 7.3g | 28g | 1.2g | 9.9g | |
| Rusina | 318g | 929kcal | 8.9g | 191g | 1.6g | 30.8g | |
| Auringonkukansiemen | 265g | 1573kcal | 60.9g | 33.4g | 131.1g | 15.9g | |
| Sokeri | 64g | 258kcal | 0g | 63.5g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 64g | 69kcal | 5g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1059g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 6851kcal | 204g | 758.6g | 273.8g | 221.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3426kcal | 102g | 379.3g | 136.9g | 110.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1713kcal | 51g | 189.7g | 68.5g | 55.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 69kcal | 2g | 7.6g | 2.7g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu