Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2323g | 472kcal | 13.9g | 88.3g | 7g | 32.5g | |
| Oliiviöljy | 260g | 2301kcal | 0g | 0g | 260.2g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 2323g | 6057kcal | 432.2g | 0g | 471.7g | 0g | |
| Basilika, tuore | 93g | 37kcal | 2.9g | 4.6g | 0.7g | 3.6g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17734kcal | 898g | 185.8g | 1479.2g | 72.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8867kcal | 449g | 92.9g | 739.6g | 36.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4433kcal | 224.5g | 46.5g | 369.8g | 18.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu