Hummus - kikhernelevite
1 prk kikherneitä purkissa
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne (Gogreen), annos 100g | 3175g | 3333kcal | 254g | 444.4g | 63.5g | 317.5g | |
| Tahini light, sunita | 476g | 3019kcal | 121g | 53.8g | 279g | 10.5g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 476g | 119kcal | 0g | 42.9g | 0g | 0.5g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 714g | 6429kcal | 0g | 0g | 714.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 159g | 172kcal | 12.5g | 25.9g | 1g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 26144kcal | 775g | 1134g | 2115.6g | 663.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 13072kcal | 387.5g | 567g | 1057.8g | 331.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 6536kcal | 193.8g | 283.5g | 528.9g | 165.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 261kcal | 7.8g | 11.3g | 21.2g | 6.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu