Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 1588g | 1321kcal | 123.1g | 38.1g | 66.7g | 39.7g | |
| Herkkusieni | 1177g | 187kcal | 24.7g | 3.5g | 3.9g | 17.6g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1177g | 706kcal | 14.1g | 32.9g | 58.8g | 0g | |
| Sipuli | 1059g | 320kcal | 13.2g | 50.8g | 2.1g | 18g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5068kcal | 350.2g | 250.6g | 263g | 150.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2534kcal | 175.1g | 125.3g | 131.5g | 75.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1267kcal | 87.6g | 62.7g | 65.8g | 37.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu