Lanttumuusi
Lanttua 800g (keitettynä ja soseutettuna)
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 171g | 563kcal | 3.4g | 5.1g | 59.7g | 0g | |
| Voi | 284g | 2061kcal | 3.4g | 1.1g | 231g | 0g | |
| Lanttu | 4546g | 1311kcal | 45.5g | 209.1g | 13.6g | 81.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7870kcal | 104.6g | 430.6g | 608.6g | 163.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3935kcal | 52.3g | 215.3g | 304.3g | 81.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1968kcal | 26.2g | 107.7g | 152.2g | 40.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1g | 4.3g | 6.1g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu