Tomaatti-vuohenjuustogratiini
Viipaloidaan kurkku, tomaatit ja vuohenjuusto, ladotaan limittäin vuokaan, ja annetaan kypsyä uunissa 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1994g | 405kcal | 12g | 75.8g | 6g | 27.9g | |
| Kurkku | 1196g | 131kcal | 6.7g | 16.7g | 1.2g | 8.4g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 1595g | 4785kcal | 271.1g | 0g | 398.7g | 0g | |
| Oliiviöljy | 215g | 1904kcal | 0g | 0g | 215.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14448kcal | 579.6g | 185g | 1242.4g | 72.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7224kcal | 289.8g | 92.5g | 621.2g | 36.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3612kcal | 144.9g | 46.3g | 310.6g | 18.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 5.8g | 1.9g | 12.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu