Rahkapersikkakakku
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri
Lisää muna voimakkaasti vatkaten
Lisää kuivat aineet ja painele lopuksi pyöreään torttu- tai irtopohjavuokaan ja laita viileään.
Valuta persikat
Vatkaa kerma ja lisää muut täytteen ainekset.
Lado persikat vuokaan taikinan päälle ja kaada päällimmäisekis täyte.
Paista 180 C reilu tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Marianna23
Lisää muna voimakkaasti vatkaten
Lisää kuivat aineet ja painele lopuksi pyöreään torttu- tai irtopohjavuokaan ja laita viileään.
Valuta persikat
Vatkaa kerma ja lisää muut täytteen ainekset.
Lado persikat vuokaan taikinan päälle ja kaada päällimmäisekis täyte.
Paista 180 C reilu tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Marianna23
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 527g | 3823kcal | 6.3g | 2.1g | 428.4g | 0g | |
| Sokeri | 358g | 1455kcal | 0g | 358g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, 1 kpl | 55g | 71kcal | 7.2g | 0.2g | 4.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 21g | 37kcal | 1.1g | 8g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 822g | 2821kcal | 83.8g | 575.5g | 9.9g | 28.8g | |
| Persikka, säilyke mehussa 410g/235g (Pirkka), annos 235g | 991g | 495kcal | 9.9g | 118.9g | 9.9g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 422g | 1433kcal | 8.4g | 12.6g | 147.6g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 1054g | 685kcal | 115.9g | 44.3g | 3.2g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 169g | 108kcal | 5.4g | 8.1g | 5.9g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 8.4g | 2.1kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, 1 kpl | 464g | 603kcal | 60.8g | 1.4g | 38.5g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 68g | 256kcal | 3.8g | 56.6g | 0.9g | 1.3g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 42g | 169kcal | 0g | 41.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 23916kcal | 605.2g | 2456.4g | 1297.6g | 60.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 11958kcal | 302.6g | 1228.2g | 648.8g | 30.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5979kcal | 151.3g | 614.1g | 324.4g | 15.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 6.1g | 24.6g | 13g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu