Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1079g | 1213kcal | 228.1g | 0g | 32.4g | 0g | |
| Vesi | 2698g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 540g | 135kcal | 5.4g | 24.3g | 1.6g | 15.7g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 675g | 514kcal | 12.7g | 104.6g | 1.3g | 6.7g | |
| Suola, annos 3g | 8.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 3723kcal | 492.4g | 257.8g | 70.6g | 44.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 1862kcal | 246.2g | 128.9g | 35.3g | 22.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 931kcal | 123.1g | 64.5g | 17.7g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu