Mokkapalat

Vatkaa muna + sokeri.

Kiehauta vesi ja sulata voi (200g) siihen.

Sekoita kuivat aineet (vehnäj.+perunaj.+leivinj.+kaakaoja
uhe 4rkl) keskenään.

Vatkaa varovasti voivesiseos ja jauhoseos yhtäaikaisesti lisäen taikinaan.

Paista korkeareunaisella uunipellillä leivinpaperin päällä 200 n. 15 min. Anna jäähtyä.

Kuorrutusta varten sulata voi 50g ja lisää siihen kaakaojauhe 2rkl + tomusokeri.

Lisää joukkoon kuumaa kahvijuomaa kunnes suklaa on levitettävissä kakun pinnalle.

Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Hazzsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)1261g1589kcal138.7g3.8g113.5g0g
Sokeri 858g3482kcal0g856.9g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 505g0kcal0g0g0g0g
Voi 505g3660kcal6g2g410.2g0g
Vehnäjauho puolikarkea 656g2251kcal66.8g459.1g7.9g23g
Perunajauhot,rainbow252g817kcal0.3g204.3g0.3g3.5g
Leivinjauhe 25g44kcal1.3g9.5g0g0.1g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton76g242kcal17.5g7.9g15.7g0g
Kaakaojauhe sokeroitu 30g128kcal1.7g23.4g2.9g0.2g
Voi 126g915kcal1.5g0.5g102.5g0g
Tomusokeri dansukker (Dan sukker), annos 60g631g2523kcal0g630.7g0g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g76g1kcal0.2g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g31304kcal468g4396.2g1306g53.6g
Valittu annoskoko5000g15652kcal234g2198.1g653g26.8g
Annoskoko puolitettuna2500g7826kcal117g1099.1g326.5g13.4g
Arvot/100g100g313kcal4.7g44g13.1g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=251066