Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 3440g | 4509kcal | 632.3g | 200.2g | 127.3g | 0g | |
| Valkopippuri | 17g | 49kcal | 1.8g | 7.3g | 0.4g | 4.5g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 1147g | 1892kcal | 34.4g | 45.9g | 172g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 344g | 93kcal | 4.5g | 16.5g | 0.7g | 5.8g | |
| Voi | 34g | 250kcal | 0.4g | 0.1g | 28g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13584kcal | 1346.8g | 540g | 656.8g | 20.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6792kcal | 673.4g | 270g | 328.4g | 10.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3396kcal | 336.7g | 135g | 164.2g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu