Jauhelihapiirakka
Vehnäjauho 5 dl
Kuivahiiva 1 pss
vettä 3 dl
Suolaa 2 tl
Neitsyt öljy 1 rkl
Sieniä 100 gr
Jauheliha 400 gr
Voita 15 gr
lihaliemikuutio 2 kpl
Juustoraaste 250 gr
Maito 6 dl
Munia 4 kpl
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 113 grammaa
Makaro
Kuivahiiva 1 pss
vettä 3 dl
Suolaa 2 tl
Neitsyt öljy 1 rkl
Sieniä 100 gr
Jauheliha 400 gr
Voita 15 gr
lihaliemikuutio 2 kpl
Juustoraaste 250 gr
Maito 6 dl
Munia 4 kpl
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 113 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 718g | 2463kcal | 73.1g | 502.4g | 8.6g | 25.1g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 663g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy (neitsyt) (Borges ) | 33g | 297kcal | 0g | 0g | 32.8g | 0g | |
| Sieni, paistettu | 221g | 213kcal | 5g | 7.8g | 17g | 5.1g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 883g | 1466kcal | 167.8g | 0g | 88.3g | 0g | |
| Voi | 33g | 240kcal | 0.4g | 0.1g | 26.9g | 0g | |
| Lihaliemikuutio persiljalla (Maggi), annos 11g | 49g | 131kcal | 4.4g | 2.9g | 11.2g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 552g | 1656kcal | 127g | 0g | 127g | 0g | |
| Kahvi, kevyt maidolla (25g maitoa) 200g/muki, annos 200g | 1325g | 90kcal | 8.5g | 8g | 2.5g | 0g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 486g | 690kcal | 60.7g | 1.5g | 50g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14493kcal | 893.8g | 1045.4g | 728.6g | 60.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7246kcal | 446.9g | 522.7g | 364.3g | 30.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3623kcal | 223.5g | 261.4g | 182.2g | 15.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 8.9g | 10.5g | 7.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu