Kukkakaali+sianliha
1. mausta lihasuikaleet
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 1718g | 292kcal | 32.6g | 36.1g | 3.4g | 0g | |
| Herkkusieni | 763g | 122kcal | 16g | 2.3g | 2.5g | 11.5g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 954g | 2672kcal | 181.3g | 0g | 209.9g | 0g | |
| Rypsiporsas lihasuikale (maustamaton) (Hk), annos 400g | 1527g | 2290kcal | 290.1g | 0g | 134.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 38g | 338kcal | 0g | 0g | 38.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11426kcal | 1040g | 76.8g | 776.8g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5713kcal | 520g | 38.4g | 388.4g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2857kcal | 260g | 19.2g | 194.2g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 10.4g | 0.8g | 7.8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu