Pizza by Kiia
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 88g | 65kcal | 11.5g | 1g | 0.4g | 6g | |
| Vesi | 875g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 158g | 1392kcal | 0g | 0g | 157.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1138g | 3904kcal | 115.9g | 796.4g | 13.7g | 39.8g | |
| Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni) | 875g | 2275kcal | 227.5g | 13.1g | 148.8g | 0g | |
| Pizzasuikale (Pirkka), annos 50g | 700g | 798kcal | 98g | 7g | 42g | 0g | |
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 700g | 280kcal | 11.9g | 57.4g | 0.7g | 0g | |
| Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g | 467g | 280kcal | 1.9g | 70g | 0.5g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17988kcal | 933.4g | 1889.8g | 727g | 95.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8994kcal | 466.7g | 944.9g | 363.5g | 47.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4497kcal | 233.4g | 472.5g | 181.8g | 23.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 9.3g | 18.9g | 7.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu