Neppiksen riistapaistos
Mausteeksi laitoin vielä rosmariinia ja pippurista yrttimaustetta seka suolaa ja valkopippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Neponsson
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Neponsson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riistakäristys, saksanhirvi (Polarica), annos 240g | 1700g | 2380kcal | 339.9g | 0g | 119g | 0g | |
| Hunajaiset uunikasvikset (Apetit), annos 200g | 1841g | 1013kcal | 158.4g | 114.2g | 53.4g | 40.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 354g | 2585kcal | 3.5g | 3.5g | 283.3g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 708g | 1964kcal | 14.2g | 21.2g | 198.3g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 14g | 5.7kcal | 0.3g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 354g | 60kcal | 7.4g | 0.7g | 1.1g | 8.5g | |
| Valkosipuli | 28g | 31kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 16074kcal | 1051.8g | 291g | 1310.6g | 99.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8037kcal | 525.9g | 145.5g | 655.3g | 49.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4019kcal | 263g | 72.8g | 327.7g | 24.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 10.5g | 2.9g | 13.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu