Lihamureke (hirvestä)
Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauho ja vesi, anna turvota hetki.
Lisää muut aineet ja sekoita hyvin, muotoile mureke leivinpaperille ja paista 175 asteessa n. 40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Kaariainen
Lisää muut aineet ja sekoita hyvin, muotoile mureke leivinpaperille ja paista 175 asteessa n. 40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Kaariainen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 287g | 574kcal | 11.5g | 100.4g | 8.6g | 0g | |
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1821g | 2039kcal | 400.5g | 0g | 54.6g | 0g | |
| Pikkuporkkanat (Rainbow), annos 100g | 683g | 171kcal | 6.8g | 38.9g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 364g | 98kcal | 4.7g | 17.5g | 0.7g | 6.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 683g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4.6g | 13kcal | 0.5g | 1.7g | 0.2g | 1.2g | |
| Ruokasuola jodioitu | 30g | 0.8kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 23g | 16kcal | 0.3g | 2.6g | 0.3g | 0.9g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 14g | 47kcal | 1.4g | 10.4g | 0.3g | 0g | |
| Grillauskastike 420g (Rainbow), annos 10g | 114g | 319kcal | 1g | 13.7g | 28.4g | 0g | |
| Korppujauho | 228g | 833kcal | 23.9g | 170.5g | 2.3g | 12.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 751g | 1071kcal | 93.9g | 2.3g | 77g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10363kcal | 1089.4g | 716g | 344.8g | 40.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5181kcal | 544.7g | 358g | 172.4g | 20.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2591kcal | 272.4g | 179g | 86.2g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 10.9g | 7.2g | 3.4g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu