Paistetut artisokan sydämet
Valuta artisokan sydämet ja kasta sekoitetussa, suolalla ja pippurilla maustetussa kananmunassa.
Paista oliiviöljyssä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 128 grammaa
Marinoli
Paista oliiviöljyssä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 128 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokansydämet suolaliemessä (Rainbow), annos 240g | 4706g | 1882kcal | 103.5g | 305.9g | 18.8g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 69g | 87kcal | 7.5g | 0.2g | 6.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 196g | 1734kcal | 0g | 0g | 196.1g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 10g | 23kcal | 1.1g | 3.8g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7451kcal | 224.2g | 619.8g | 442.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3725kcal | 112.1g | 309.9g | 221.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1863kcal | 56.1g | 155g | 110.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.2g | 6.2g | 4.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu