Täytetyt paprikat - Vegaani

1. Kiehauta vesi ja sulata kasvisliemikuutio siihen.

Lisää soijarouhe ja anna turvota 5 min.

2. Lämmitä kasari ja kuullota sipuleita öljyssä.

Lisää soijarouhe.

Mausta tarvittaessa soijakastikkeella, savuaromilla ja /tai savupaprikajauheella.

Tiukanpaikan tullen grillimauste pelastaa!

3. Lisää joukkoon tomaattipyree, oliivit, aurinkokuivatut tomaatit sekä porkkanaraaste.

Murenna joukkoon myös puolet soijajuustosta.

Tarkista täytteen koostumus! Jos on liian vetistä, tulee pahaa...

4. Halkaise paprikat ja poista siemenet.

Täytä tahnalla ja lisää päälle loput juustoraasteesta.

5. Paista uunissa 200 asteella noin 30 min.

6. Nauti vihreän salaatin kanssa.

Yksi annos on puolikas täytetty paprika.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa

Kindblot
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijarouhe, tumma (Reformi), annos 100g275g741kcal167.5g9.6g4.1g46.7g
Paprika keskiarvo 1647g471kcal15.5g70.5g6.6g31.3g
Sipuli (kuorittu)275g74kcal3.6g13.2g0.5g4.7g
Valkosipuli 69g74kcal5.4g11.2g0.4g1.4g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g206g152kcal9.3g26.6g0.4g0g
Porkkanaraaste 200g549g148kcal3.3g29.1g1.1g13.7g
Oliiviöljy 41g364kcal0g0g41.2g0g
Cheezly Edam, 190g pakkaus (Redwood foods)261g704kcal14.1g15.4g65.2g2.6g
Oliivit, kivettömät vihreät (Rainbow), annos 25g137g233kcal3g6g22g0g
Aurinkokuivattuja tomaattisuikaleita basilikaöljyssä (Monarch), annos 100g137g206kcal8.9g23.3g4.1g18.8g
Kasvisliemikuutio 30g92kcal2.9g4.1g7.1g0.5g
Vesi, vesijohtovesi 1373g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g6522kcal467g418g305.4g239.4g
Valittu annoskoko5000g3261kcal233.5g209g152.7g119.7g
Annoskoko puolitettuna2500g1631kcal116.8g104.5g76.4g59.9g
Arvot/100g100g65kcal4.7g4.2g3.1g2.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=351462