Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 498g | 3638kcal | 5g | 5g | 398.7g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 17g | 38kcal | 1.8g | 6.4g | 0.5g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 332g | 1186kcal | 6.6g | 10g | 126.2g | 0g | |
| Kukkakaali | 4153g | 814kcal | 74.8g | 91.4g | 8.3g | 95.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11352kcal | 176.4g | 225.6g | 1067.4g | 191g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5676kcal | 88.2g | 112.8g | 533.7g | 95.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2838kcal | 44.1g | 56.4g | 266.9g | 47.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu