Kerma-rahka hyvä
200 g vispikerma
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
500 g maitorahka
10 g hedelmäsokeria
50 g Hera Fast80
5 liivatelehteä
Liota liivatteet kylmässa vedessä n. 5 min.
Vatkaa kerma.
Lisää sokeri, rahka ja HeraFast8
0. Lisää lämpimässä vedessä sulatettu liivate hyvin sekoittaen.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin ainakin 5 h.
Koristele marjoilla tarjoillessa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 765 grammaa
Rituliisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1307g | 4315kcal | 26.1g | 39.2g | 457.5g | 0g | |
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 3268g | 2222kcal | 398.7g | 127.5g | 6.5g | 0g | |
| Hera80, mansikka (Fast), annos 30g | 327g | 1402kcal | 248.4g | 11.4g | 35.9g | 0g | |
| Hedelmäsokeri, annos 12.5g | 65g | 265kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 33g | 114kcal | 28g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 16637kcal | 1402.4g | 356.2g | 999.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8318kcal | 701.2g | 178.1g | 499.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4159kcal | 350.6g | 89.1g | 250g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 14g | 3.6g | 10g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu