Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 3049g | 1768kcal | 228.7g | 152.4g | 27.4g | 3g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 305g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 427g | 181kcal | 41.9g | 1.7g | 0.4g | 0g | |
| Vadelma | 1220g | 501kcal | 12.2g | 50g | 9.8g | 45.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 4900kcal | 565.6g | 408.2g | 75.2g | 96.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2450kcal | 282.8g | 204.1g | 37.6g | 48.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1225kcal | 141.4g | 102.1g | 18.8g | 24.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.7g | 4.1g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu