Mansikat lime-basilikaliemessä
Puhdista mansikat ja leikkaa ne sopivan kokoisiksi.
Purista erilliseen kulhoon limetin mehu ja sokeri sekä silputut basilikanlehdet.
Kaada liemi mansikoiden joukkoon ja sekoita hyvin.
Siirrä mansikat jääkaappiin ja anna maustua vähintään tunti.
-Lähde: Kg #4/2013
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Fabriikka
Purista erilliseen kulhoon limetin mehu ja sokeri sekä silputut basilikanlehdet.
Kaada liemi mansikoiden joukkoon ja sekoita hyvin.
Siirrä mansikat jääkaappiin ja anna maustua vähintään tunti.
-Lähde: Kg #4/2013
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mansikka | 4551g | 2118kcal | 22.8g | 382.3g | 9.1g | 86.5g | |
| Limemehu, itse puristettu (-), annos 15g | 182g | 46kcal | 0.8g | 15.3g | 0.1g | 0.7g | |
| Sokeri | 146g | 591kcal | 0g | 145.5g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 121g | 33kcal | 3.8g | 1.3g | 1g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5574kcal | 54.8g | 1088.8g | 20.4g | 178.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2787kcal | 27.4g | 544.4g | 10.2g | 89.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1394kcal | 13.7g | 272.2g | 5.1g | 44.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 0.5g | 10.9g | 0.2g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu