Parempi peruspastakastike
2 valkosipulinkynttä
2 sipulia
2 purkkia tomaattimurskaa (á 400g)
200g tuoreita tomaatteja
2 desiä soijarouhetta
muutama ruokalusikallinen soijajugua
suolaa
sokeria
basilikaa
mustapippuria
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Nipanapa
2 sipulia
2 purkkia tomaattimurskaa (á 400g)
200g tuoreita tomaatteja
2 desiä soijarouhetta
muutama ruokalusikallinen soijajugua
suolaa
sokeria
basilikaa
mustapippuria
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Nipanapa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosipuli | 31g | 33kcal | 2.4g | 5g | 0.2g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 385g | 104kcal | 5g | 18.5g | 0.8g | 6.5g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 769g | 156kcal | 4.6g | 29.2g | 2.3g | 10.8g | |
| Tomaattimurska | 3077g | 905kcal | 17.2g | 163.1g | 6.2g | 58.5g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 231g | 739kcal | 120g | 64.6g | 1.2g | 36.9g | |
| Suola, annos 3g | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 54g | 476kcal | 0g | 0g | 53.8g | 0g | |
| Sokeri | 39g | 156kcal | 0g | 38.4g | 0g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 12g | 29kcal | 1.7g | 2.4g | 0.5g | 4.7g | |
| Soijajogurtti, maustamaton (Rainbow), annos 100g | 385g | 204kcal | 17.3g | 6.9g | 11.2g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5604kcal | 336.4g | 656.2g | 152.4g | 242.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2802kcal | 168.2g | 328.1g | 76.2g | 121.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1401kcal | 84.1g | 164.1g | 38.1g | 60.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 3.4g | 6.6g | 1.5g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu