Porkkana-inkiväärikeitto

Hienonna sipuli ja paloittele porkkanat, varsiselleri, valkosipuli ja inkivääri.

Kuumenna öljy kattilassa ja lisää kasvikset.

Kääntele niitä hetki öljyssä.

Lisää vesi ja kanaliemikuutio.

Kypsennä kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

Soseuta ja mausta mustapippurilla.

Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa

Tiiuzca

Tiiuzca sanoi...

Inkiväärin ystävänä laitoin inkivääriä vähän enemmän ja porkkanaa vähemmän. Hyvää tuli edelleen ja omasta mielestä maut tasapainottuivat, kun porkkanaa oli suhteessa vähemmän.

lauantai 15.02.2014 klo 08:54

AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g1550g434kcal9.3g92.2g3.1g38.7g
Punasipuli, kuorittu, 100g344g93kcal4.5g16.5g0.7g5.9g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka186g21kcal2g2g0.4g1.9g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g24g25kcal1.9g3.9g0.1g0.5g
Inkivääri, tuore, silputtu55g44kcal1g9.8g0.4g1.1g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl34g310kcal0g0g34.4g0g
Vesi2755g0kcal0g0g0g0g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)34g90kcal4.5g4.1g6.2g0.1g
Mustapippuri 17g48kcal1.9g6.6g0.6g4.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g2128kcal50.2g270.2g91.8g105.6g
Valittu annoskoko5000g1064kcal25.1g135.1g45.9g52.8g
Annoskoko puolitettuna2500g532kcal12.6g67.6g23g26.4g
Arvot/100g100g21kcal0.5g2.7g0.9g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=406265