Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 3571g | 7272kcal | 639.3g | 0g | 528.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 536g | 145kcal | 7g | 25.7g | 1.1g | 9.1g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 89g | 93kcal | 7.1g | 14.6g | 0.5g | 1.9g | |
| Kauralese | 268g | 964kcal | 48.2g | 122.1g | 20.6g | 46.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 536g | 673kcal | 58.9g | 1.4g | 48.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 18292kcal | 1521g | 327.6g | 1198.2g | 115.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 9146kcal | 760.5g | 163.8g | 599.1g | 57.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4573kcal | 380.3g | 81.9g | 299.6g | 29g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu