Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 1980g | 495kcal | 25.7g | 83.2g | 4g | 0g | |
| Paprika punainen | 1683g | 493kcal | 15.8g | 75.7g | 6.7g | 32g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 545g | 147kcal | 7.1g | 26.1g | 1.1g | 9.3g | |
| Valkosipuli | 99g | 107kcal | 7.8g | 16.1g | 0.6g | 2.1g | |
| Kookosöljy 100g | 248g | 2196kcal | 2g | 0g | 245.5g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 149g | 131kcal | 1.3g | 26.4g | 0.4g | 0g | |
| Soijakastike | 149g | 90kcal | 7.7g | 14.1g | 0.1g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 149g | 104kcal | 5.9g | 11.9g | 4.5g | 4.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7523kcal | 146.6g | 507g | 525.8g | 95.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3762kcal | 73.3g | 253.5g | 262.9g | 47.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1881kcal | 36.7g | 126.8g | 131.5g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu