Paistettu jauheliha (m)
Kuori ja pilko sipuli.
Halkaise ja poista chilistä siemenet.
Pese ja pilko pieneksi.
Ruskista jauheliha, lisää pannulle sipulit ja chili.
Mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 104 grammaa
Mimskuu
Halkaise ja poista chilistä siemenet.
Pese ja pilko pieneksi.
Ruskista jauheliha, lisää pannulle sipulit ja chili.
Mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 104 grammaa
Mimskuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta, 23%, raaka (Kotimaista; snellman), annos 100g | 4202g | 11555kcal | 714.3g | 0g | 966.4g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 600g | 163kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Chili paprika punainen | 24g | 10kcal | 0.5g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aromisuola (5g) | 30g | 17kcal | 0.2g | 3.2g | 0.3g | 0.6g | |
| Mustapippuri | 18g | 50kcal | 2g | 6.9g | 0.6g | 4.8g | |
| Grillimauste kuivattu (Santa maria), annos 1g | 42g | 76kcal | 2.9g | 13g | 1.3g | 0g | |
| Cayennepippuri jauhettu (Santa maria), annos 1g | 6g | 26kcal | 0.7g | 3.4g | 1g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 6g | 13kcal | 0.5g | 1.6g | 0.4g | 2.2g | |
| Paprikajauhe | 42g | 135kcal | 6.2g | 7.7g | 5.5g | 15.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 24086kcal | 1470.2g | 133.6g | 1953.4g | 67g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 12043kcal | 735.1g | 66.8g | 976.7g | 33.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 6022kcal | 367.6g | 33.4g | 488.4g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 241kcal | 14.7g | 1.3g | 19.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu