Pippurilohi
Lohi vuokaan
Päälle ripotellaan suola mustapippuria Juuso murusina lopuksi kerma.
Paistetaan 200 asteessa noin tunti kun kala on saanut väriä voi laitaa folion päälle
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Niiskuneiti9
Päälle ripotellaan suola mustapippuria Juuso murusina lopuksi kerma.
Paistetaan 200 asteessa noin tunti kun kala on saanut väriä voi laitaa folion päälle
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Niiskuneiti9
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Merilohifile, norja | 2855g | 4739kcal | 476.7g | 0.3g | 314g | 0g | |
| Mustapekka tuorejuusto (Valio) | 714g | 3354kcal | 85.6g | 51.4g | 314g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1427g | 4712kcal | 28.5g | 42.8g | 499.5g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 3.6g | 8.2kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 25625kcal | 1182.4g | 191.8g | 2255.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 12812kcal | 591.2g | 95.9g | 1127.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 6406kcal | 295.6g | 48g | 563.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 256kcal | 11.8g | 1.9g | 22.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu