2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 416g | 1344kcal | 127.3g | 228.7g | 4.2g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2.4g | 6.8kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.6g | |
| Nokkonen | 2.4g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 67g | 6.7kcal | 1g | 0g | 0.4g | 56.9g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 48g | 182kcal | 4.5g | 39.2g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 784g | 1118kcal | 98g | 2.4g | 80.4g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 3633g | 9990kcal | 617.6g | 0g | 835.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 25297kcal | 1697.4g | 542.6g | 1841.8g | 115.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 12649kcal | 848.7g | 271.3g | 920.9g | 57.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 6324kcal | 424.4g | 135.7g | 460.5g | 28.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu