Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 2081g | 354kcal | 12.5g | 52g | 8.3g | 14.6g | |
| Paprika keltainen | 905g | 273kcal | 8.5g | 46.2g | 1.8g | 18.1g | |
| Tomaatti, tuore | 1131g | 230kcal | 6.8g | 43g | 3.4g | 15.8g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 362g | 98kcal | 4.7g | 17.4g | 0.7g | 6.2g | |
| Valkosipuli | 45g | 49kcal | 3.6g | 7.4g | 0.3g | 1g | |
| Oliiviöljy | 45g | 400kcal | 0g | 0g | 45.2g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 158g | 512kcal | 79.2g | 47.5g | 0.8g | 8.7g | |
| Ohrasuurimo | 226g | 729kcal | 18.7g | 142.9g | 4.5g | 17.2g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 45g | 106kcal | 1.4g | 11.9g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5499kcal | 270.8g | 736.6g | 142g | 163.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2750kcal | 135.4g | 368.3g | 71g | 81.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1375kcal | 67.7g | 184.2g | 35.5g | 40.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu