Kaalilaatikko(karppi)
Paista jauheliha valurautapannussa ilman rasvaa.
Lisää suikaloitu kaali ja sipuli, lopuksi sienikuutiot.
Kaada seos uunivuokaan ja kaada kerma päälle.
Uunissa 170 astetta 1-1½ tuntiin vuuan koosta riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Macadamia
Lisää suikaloitu kaali ja sipuli, lopuksi sienikuutiot.
Kaada seos uunivuokaan ja kaada kerma päälle.
Uunissa 170 astetta 1-1½ tuntiin vuuan koosta riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Macadamia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, possu 16% rasvaa | 978g | 2133kcal | 179.1g | 0g | 159.5g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 2546g | 537kcal | 30.5g | 86.6g | 5.1g | 53.5g | |
| Sipuli | 261g | 79kcal | 3.3g | 12.5g | 0.5g | 4.4g | |
| Sienikuutiot (Sauvonsäilyke), annos 160g | 386g | 77kcal | 9.6g | 4.6g | 1.9g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 829g | 2819kcal | 16.6g | 24.9g | 290.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11291kcal | 478.2g | 257.2g | 914.4g | 115.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5645kcal | 239.1g | 128.6g | 457.2g | 57.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2823kcal | 119.6g | 64.3g | 228.6g | 29g | |
| Arvot/100g | 100g | 113kcal | 4.8g | 2.6g | 9.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu