Sipuli-makkaramunakas
1. Sekoita kananmunat, smetana, oliiviöljy
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Lpalokan
2. Lisää 1/4 tl suolaa, pari rouhaisua pippuria
3. Kuullota sipuli ja makkara
4. Säädä levy puoliteholle (1-9: 3)
5. Siirrä sipuli ja makkara syrjään, kaada munakas pannulle
6. Odota pari minuuttia kunnes pohja on hieman hyytynyt ja levitä sipuli-makkaratäyte päälle
7. Peitä kannella, anna hautua 4-7 minuuttia kunnes munakas hyytyy
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Lpalokan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2480g | 3537kcal | 309.9g | 7.4g | 254.1g | 0g | |
| Smetana, Valio, hyla | 451g | 1758kcal | 9g | 11.3g | 189.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 902g | 243kcal | 11.7g | 43.3g | 1.8g | 15.3g | |
| Huiluntuhti-grillimakkara (Kivikylä), annos 100g | 902g | 2110kcal | 101.9g | 4.5g | 198.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 271g | 2392kcal | 0g | 0g | 270.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10008g | 20081kcal | 865g | 133g | 1828.2g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 5004g | 10040kcal | 432.5g | 66.5g | 914.1g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2502g | 5020kcal | 216.3g | 33.3g | 457.1g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 201kcal | 8.6g | 1.3g | 18.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu