Tomaatti-vuohenjuustogratiini
Viipaloidaan kurkku, tomaatit ja vuohenjuusto, ladotaan limittäin vuokaan, ja annetaan kypsyä uunissa 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2000g | 406kcal | 12g | 76g | 6g | 28g | |
| Kurkku | 1200g | 131kcal | 6.7g | 16.8g | 1.2g | 8.4g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 1600g | 4800kcal | 272g | 0g | 400g | 0g | |
| Oliiviöljy | 216g | 1910kcal | 0g | 0g | 216g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10032g | 14495kcal | 581.4g | 185.6g | 1246.4g | 72.8g | |
| Valittu annoskoko | 5016g | 7247kcal | 290.7g | 92.8g | 623.2g | 36.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2508g | 3624kcal | 145.4g | 46.4g | 311.6g | 18.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 5.8g | 1.9g | 12.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu