Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 197g | 242kcal | 41.7g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Punaviini | 113g | 80kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 113g | 186kcal | 3.4g | 4.5g | 16.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 1.7g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 40g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Timjami | 1.1g | 3.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Mustapippuri | 2.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 17g | 0.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 17g | 10kcal | 0.9g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1008g | 1077kcal | 94.4g | 19.2g | 50.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 504g | 539kcal | 47.2g | 9.6g | 25.4g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 252g | 269kcal | 23.6g | 4.8g | 12.7g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu