Kukkakaaliporkkanasosekeitto

1, 2 l vettä
200g porkkanoita kuorittuna
450g kukkakaalia paloiteltuna
1/2 kasvisliemikuutio
pieni sipuli n. 30g
2g oliiviöljyä
1 valkosipulin kynsi
mustapippuri (+ suolaa)
persiljaa nippu
1 dl eila kermaa

......

pilko ainekset
kiehauta vesi
isää kasvisliemikuutio
lisää porkkanat ja kukkakaalit
kuullota pilkotut sipulit öljyssä ja lisää keittoon.

Anna kiehua 15 min,
soseuta
lisää kerma sekä mustapippuri
kiehauta keitto
lisää persiljat

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 448 grammaa

Tepajee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi281g0kcal0g0g0g0g
Eila ruokakerma laktoositon 15% (the2012) (Valio), annos 200g28g48kcal0.6g1.5g4.2g0g
Valkosipuli 1.4g1.5kcal0.1g0.2g0g0g
Sipuli (kuorittu)8.4g2.3kcal0.1g0.4g0g0.1g
Porkkana, kuorittu56g16kcal0.3g3g0.1g0g
Kukkakaali 127g30kcal2.3g2.8g0.4g2.9g
Kasvisliemikuutio, Knorr1.7g4.7kcal0.1g0.2g0.4g0g
Oliiviöljy 0.6g5kcal0g0g0.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1008g215kcal7g16.2g11.4g6g
Valittu annoskoko504g107kcal3.5g8.1g5.7g3g
Annoskoko puolitettuna252g54kcal1.8g4.1g2.9g1.5g
Arvot/100g100g21kcal0.7g1.6g1.1g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=446951