Hummus - kikhernelevite
1 prk kikherneitä purkissa
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne (Gogreen), annos 100g | 3200g | 3360kcal | 256g | 448g | 64g | 320g | |
| Tahini light, sunita | 480g | 3043kcal | 121.9g | 54.2g | 281.3g | 10.6g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 480g | 120kcal | 0g | 43.2g | 0g | 0.5g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 720g | 6480kcal | 0g | 0g | 720g | 0g | |
| Valkosipuli | 160g | 173kcal | 12.6g | 26.1g | 1g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 26353kcal | 781g | 1143g | 2132.6g | 669g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 13177kcal | 390.5g | 571.5g | 1066.3g | 334.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 6588kcal | 195.3g | 285.8g | 533.2g | 167.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 261kcal | 7.7g | 11.3g | 21.2g | 6.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu