Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 2338g | 5177kcal | 409.1g | 0g | 397.4g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 935g | 3179kcal | 18.7g | 28.1g | 327.3g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 224g | 135kcal | 22.4g | 11.2g | 0.7g | 163.8g | |
| Muna, annos 60g | 514g | 451kcal | 38.9g | 4.3g | 31.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 842g | 227kcal | 10.9g | 40.4g | 1.7g | 14.3g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 187g | 1683kcal | 0g | 0g | 187g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 21702kcal | 1000g | 168g | 1890.6g | 356.2g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 10851kcal | 500g | 84g | 945.3g | 178.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 5426kcal | 250g | 42g | 472.7g | 89.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu