Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1068g | 193kcal | 6g | 26.7g | 4.3g | 7.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 801g | 481kcal | 12g | 104.2g | 0.8g | 7.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 147g | 40kcal | 1.9g | 7.1g | 0.3g | 2.5g | |
| Valkosipuli | 107g | 116kcal | 8.4g | 17.4g | 0.6g | 2.2g | |
| Rypsiöljy | 37g | 331kcal | 0g | 0g | 37.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1068g | 1774kcal | 203g | 0g | 106.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1335g | 393kcal | 7.5g | 70.8g | 2.7g | 25.4g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 401g | 1563kcal | 116.2g | 2.4g | 120.2g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 107g | 321kcal | 4.8g | 64.1g | 4.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10144g | 10418kcal | 719.6g | 585.4g | 555.8g | 89.6g | |
| Valittu annoskoko | 5072g | 5209kcal | 359.8g | 292.7g | 277.9g | 44.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2536g | 2604kcal | 179.9g | 146.4g | 139g | 22.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu