Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 187g | 72kcal | 1.9g | 12.9g | 0.4g | 4.7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 75g | 124kcal | 14.2g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Sipuli | 19g | 5.7kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 23g | 28kcal | 2.5g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 94g | 31kcal | 3.1g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 94g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 16g | 55kcal | 1g | 12g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1017g | 635kcal | 46g | 61.4g | 20g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 509g | 318kcal | 23g | 30.7g | 10g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 254g | 159kcal | 11.5g | 15.4g | 5g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu