Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 1618g | 1346kcal | 125.4g | 38.8g | 68g | 40.5g | |
| Herkkusieni | 1199g | 191kcal | 25.2g | 3.6g | 4g | 18g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1199g | 719kcal | 14.4g | 33.6g | 59.9g | 0g | |
| Sipuli | 1079g | 326kcal | 13.5g | 51.8g | 2.2g | 18.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10188g | 5164kcal | 357g | 255.6g | 268.2g | 153.6g | |
| Valittu annoskoko | 5094g | 2582kcal | 178.5g | 127.8g | 134.1g | 76.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2547g | 1291kcal | 89.3g | 63.9g | 67.1g | 38.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu