Pekonimunakas, karppi
2 kananmunaa
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3080g | 4394kcal | 385g | 9.2g | 315.7g | 0g | |
| Kookosöljy, Tropicai (Bio), annos 15g | 280g | 2520kcal | 0g | 0g | 280g | 0g | |
| Kinkkukuutio, delikatess (Dulano), annos 62g | 1736g | 4653kcal | 364.6g | 8.7g | 347.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10192g | 23132kcal | 1499.2g | 35.8g | 1885.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5096g | 11566kcal | 749.6g | 17.9g | 942.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2548g | 5783kcal | 374.8g | 9g | 471.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 14.7g | 0.4g | 18.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu