Riistapihvit/pullat
Mausteeksi suola, fondi, dijon, meirami, muskotti, pippurisekoitus...
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 27g | 31kcal | 6g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 5.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 3.3g | 4.1kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Ruislese Sydänystävä 4 tl 4 g | 0.5g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 1.6g | 5.2kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.2g | |
| Sieni tatti, hapero | 8.2g | 2.3kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 5.5g | 6.8kcal | 0.2g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 104g | 103kcal | 14.4g | 3.6g | 3.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 52g | 51kcal | 7.2g | 1.8g | 1.6g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 26g | 26kcal | 3.6g | 0.9g | 0.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 13.9g | 3.5g | 3.1g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu