Kaalipata (soijalla)
140 g soijarouhetta
1 pienehkö varhaiskaali
2 porkkanaa
3 sipulia
1 L vettä
mausteita maun mukaan, esim.
suolaa, maustepippuria ja meiramia
Turvota soijarouhe kiehuvassa vedessä.
Lisää paloitellut sipuli ja porkkanat, kuullota hetki.
Lisää paloiteltu kaali ja noin 2 dl vettä, laita kansi padan päälle ja hauduta kauan, siis ainakin tunti, mutta mitä pidempään sen parempaa.
Lisää tarvittaessa vettä.
Mausta ja herkuttele.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 583 grammaa
Telle
1 pienehkö varhaiskaali
2 porkkanaa
3 sipulia
1 L vettä
mausteita maun mukaan, esim.
suolaa, maustepippuria ja meiramia
Turvota soijarouhe kiehuvassa vedessä.
Lisää paloitellut sipuli ja porkkanat, kuullota hetki.
Lisää paloiteltu kaali ja noin 2 dl vettä, laita kansi padan päälle ja hauduta kauan, siis ainakin tunti, mutta mitä pidempään sen parempaa.
Lisää tarvittaessa vettä.
Mausta ja herkuttele.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 583 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, vaalea | 31g | 118kcal | 11.8g | 14.2g | 0.7g | 3.1g | |
| Kaali, valkokaali | 142g | 30kcal | 1.7g | 4.8g | 0.3g | 3g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 46g | 13kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 29g | 8kcal | 0.2g | 1.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Vesi | 263g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1020g | 337kcal | 28.6g | 45.8g | 2.4g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 510g | 168kcal | 14.3g | 22.9g | 1.2g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 255g | 84kcal | 7.2g | 11.5g | 0.6g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 33kcal | 2.8g | 4.5g | 0.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu