Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 3657g | 7446kcal | 654.6g | 0g | 541.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 549g | 148kcal | 7.1g | 26.3g | 1.1g | 9.3g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 91g | 95kcal | 7.2g | 14.9g | 0.5g | 1.9g | |
| Kauralese | 274g | 987kcal | 49.4g | 125.1g | 21.1g | 48g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 549g | 689kcal | 60.3g | 1.4g | 49.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10240g | 18731kcal | 1557.2g | 335.4g | 1227g | 118.4g | |
| Valittu annoskoko | 5120g | 9365kcal | 778.6g | 167.7g | 613.5g | 59.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2560g | 4683kcal | 389.3g | 83.9g | 306.8g | 29.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu