Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 316g | 341kcal | 71.3g | 0g | 5.7g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 68g | 85kcal | 3.4g | 1.9g | 7.1g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 28g | 163kcal | 8.3g | 3.3g | 13g | 2.4g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 28g | 60kcal | 0.1g | 14.6g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 8.5g | 2.1kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 8.5g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 2.8g | 1.8kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 5.6g | 48kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 48g | 158kcal | 1g | 1.4g | 16.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1026g | 1737kcal | 170.2g | 46.8g | 97g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 513g | 869kcal | 85.1g | 23.4g | 48.5g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 257g | 434kcal | 42.6g | 11.7g | 24.3g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu