Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 680g | 2140kcal | 67.9g | 436.2g | 10.2g | 73.4g | |
| Tomaattimurska | 1599g | 470kcal | 9g | 84.7g | 3.2g | 30.4g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2398g | 5457kcal | 455.6g | 0g | 407.7g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 60g | 540kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 200g | 164kcal | 19g | 22g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 200g | 51kcal | 1.8g | 9.2g | 0.8g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 10272g | 17643kcal | 1106.6g | 1104.2g | 963.8g | 215.6g | |
| Valittu annoskoko | 5136g | 8822kcal | 553.3g | 552.1g | 481.9g | 107.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2568g | 4411kcal | 276.7g | 276.1g | 241g | 53.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu