Pizza by Kiia
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
Lisää suola, öljy ja durumvehnäjauhot.
Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikinasta yksi iso (uunipellillinen) tai 2-4 pienempää pizzapohjaa.
Kohota pohjat ja lisää haluamasi täytteet.
Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kypsäksi, 12-15 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 90g | 67kcal | 11.8g | 1g | 0.4g | 6.2g | |
| Vesi | 899g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 162g | 1430kcal | 0g | 0g | 161.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1169g | 4010kcal | 119.1g | 818g | 14g | 40.9g | |
| Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni) | 899g | 2337kcal | 233.7g | 13.5g | 152.8g | 0g | |
| Pizzasuikale (Pirkka), annos 50g | 719g | 820kcal | 100.7g | 7.2g | 43.1g | 0g | |
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 719g | 288kcal | 12.2g | 59g | 0.7g | 0g | |
| Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g | 479g | 288kcal | 1.9g | 71.9g | 0.5g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 10272g | 18478kcal | 958.8g | 1941.2g | 746.2g | 98g | |
| Valittu annoskoko | 5136g | 9239kcal | 479.4g | 970.6g | 373.1g | 49g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2568g | 4619kcal | 239.7g | 485.3g | 186.6g | 24.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 9.3g | 18.9g | 7.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu