Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 2145g | 365kcal | 12.9g | 53.6g | 8.6g | 15g | |
| Paprika keltainen | 933g | 281kcal | 8.8g | 47.6g | 1.9g | 18.6g | |
| Tomaatti, tuore | 1166g | 237kcal | 7g | 44.3g | 3.5g | 16.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 373g | 101kcal | 4.8g | 17.9g | 0.7g | 6.3g | |
| Valkosipuli | 47g | 51kcal | 3.7g | 7.6g | 0.3g | 1g | |
| Oliiviöljy | 47g | 412kcal | 0g | 0g | 46.6g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 163g | 527kcal | 81.6g | 49g | 0.8g | 9g | |
| Ohrasuurimo | 233g | 751kcal | 19.2g | 147.2g | 4.7g | 17.7g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 47g | 109kcal | 1.4g | 12.3g | 6.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10304g | 5667kcal | 278.8g | 759g | 146.6g | 167.8g | |
| Valittu annoskoko | 5152g | 2833kcal | 139.4g | 379.5g | 73.3g | 83.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2576g | 1417kcal | 69.7g | 189.8g | 36.7g | 42g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu